Ingrédients
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Instructions
- Couper le céleri en morceaux de même taille pour une cuisson homogène.
- Mettre à cuire dans de l'eau bouillante salée, égoutter,pour avoir le moins possible d'eau.
- Mettre dans le thermomix le céleri,le beurre ,la crème.Mixer à vitesse 10 jusqu'à l'obtention d'une purée .
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