Le Brownie de Camille

Le Brownie de Camille

J’adore ce gâteau au chocolat que nous avait préparé Camille la fille d’une amie .Il est certes « riche » mais tellement bon. Et suivant la cuisson que vous allez adopter ( plus ou moins longue) il sera plus ou moins moelleux à l’intérieur .Et si vous Lire la recette

Façon Foret Noire aux Cranberrys

Façon Foret Noire aux Cranberrys

Montage d’un biscuit au chocolat sans farine avec une gelée de sirop de cranberrys ,une purée de cranberrys et une ganache aux chocolat blanc

Pomme de Pin

Pomme de Pin

Crème fouettée au chocolat façonnée dans des moules en forme de pomme de pin